索娜尔·赫兰德（Sonal Holland）降生于印度马哈拉施特拉邦（Maharashtra）。她具备孟买达达尔旅馆规画学院（The酒巨匠索 Institute of Hotel Management Dadar in Mumbai）旅馆规画文凭及孟买大学（Mumbai University）工商规画硕士学位，在进入葡萄酒行业前，赫兰曾经负责一家《财富》天下500强跨国企业的从百天下销售总监。那时的强高她由于使命原因有良多打仗葡萄酒的机缘，而她对于美食与酒的印度搭配也不断颇感兴趣，但真正令她发生想要深入学习葡萄酒知识，首位以及处置这一行业的葡萄想法的契机，却是酒巨匠索在她立室之后才到来的。
图片源头：WSET
索娜尔的赫兰丈夫是一位英国金融家，艰深他们栖身在孟买，从百但每一年丈夫都市抽空带她返回英国家假。在英国的餐馆中，葡萄酒简直是餐桌上必不可少的存在，索娜尔由此开始逐渐学会鉴赏这种饮品。当时印度的经济并不如今日般发达，印度的葡萄酒业仍处于发芽阶段，索娜尔却从中看到了有限的可能性：在外洋如斯盛行的葡萄酒以及酒横蛮，有无可能把它在印度推广开来呢？于是，斗果敢胆预料葡萄酒培训及销售在未来将大有可为的她刚强告退，在21世纪初踏入了葡萄酒行业。
以及绝大少数行业同样，印度的葡萄酒业也是男性占相对于主导位置的，而且在当时的印度葡萄酒界，不资历认证便象征着一总体的话语不任何压倒力，清晰了这点的索娜尔日后便踏上了考取认证的漫漫征程。2010年，索娜尔乐成经由WSET四级最后一门魔难，成为当时印度国内为数未多少的WSET四级文凭取患上者之一。那时她已经建树起自己的同名葡萄酒培训机构——索娜尔·赫兰德葡萄酒学院（Sonal Holland Wine Academy），也在印度葡萄酒界有了确定的驰名度，但她并无就此停放学习的脚步，而是马不断蹄地向葡萄酒巨匠协会（The Institute of Masters of Wine）提出恳求，并于同年乐成取患了攻读葡萄酒巨匠的资历。
回顾自己备考葡萄酒巨匠的日子，索娜尔形貌那是一段“简短而难题”的道路：除了必需依靠自律自学海量内容外，另一大挑战则是在印度国内举行的葡萄酒展以及品鉴会并未多少，光凭仅有的行动并缺少以让自己取患上对于全天下各地葡萄酒加倍周全以及深入的清晰。于是，她开始频仍往返于印度以及全天下各大产区及紧张都市之间，与各地的葡萄农、酿酒师、酒庄庄主以及酒商等背靠背交流。高额的差盘用度给索娜尔带来了经济上的压力，但更大的压力来自于临时无奈陪同家人的痛苦——由于每一年有至关大一部份光阴待在外洋，她数次错过了丈夫的生日，在女儿两岁以及四岁生日时也没能陪在女儿身旁。作为一位妻子以及母亲，在家人生命中的紧张光阴出席让她深感忸怩，她只好把忸怩感转化为鼓舞自己的能源，愈加刚强自己要成为印度首位葡萄酒巨匠的定夺。侥幸的是，所有的支出都患上到了酬谢。
索娜尔曾经一再在接受媒体采访时提到自己的座右铭，“喜爱甚么就放手去做吧，但在那件事上，要做患上比谁都好（Do anything you like but be better at it than anyone else）。”而她也简直做到了。如今的她不光是印度第一位葡萄酒巨匠，也是印度第二大纯朴旅馆连锁品牌ITC的葡萄酒总监，负责品牌旗下97家旅馆的葡萄酒营业。继葡萄酒培训机构后，她又建树了索娜尔·赫兰德葡萄酒俱乐部（Sonal Holland Wine Club，简称SoHo Wine Club），为俱乐部成员提供业余的葡萄跑堂藏咨询效率及量身定做的品鉴课程。索娜尔不光于2013年以及2015年两度取患上由印度葡萄酒学院（Indian Wine Academy）评选出的“印度葡萄酒界十大女性（Top Ten Women in Wine in India）”称谓，也在由印度纯朴品杂志《黑皮书》（Blackbook）评选的2015年“印度纯朴品格业五十大最具影响力女性（Top 50 Most Powerful Women in India’s Luxury）”榜单中榜上驰名，还因停办的同名电视节目内容别致而取患了由印度“她”电视频道（SheThePeople TV）付与的2015年纪字女性奖（Digital Women Awards in 2015），已经可能称患上上是印度葡萄酒界最具影响力的人物之一。
成为印度首位葡萄酒巨匠象征着无尚的声誉，尽管也象征着更多的责任。在“她”电视频道对于索娜尔的采访中，当被问到成为葡萄酒巨匠象征着甚么时，她是这样回覆的：“成为葡萄酒巨匠象征着踏降生界上最精英的葡萄酒圈子。这也象征着沉甸甸的责任，由于我必需作为印度的葡萄酒大使，成为印度与全天如下国交流葡萄酒横蛮的桥梁。”
而在谈及自己未来的目的时，索娜尔展现，作为一位葡萄酒照料，她愿望能辅助处置印度遨游业、航空业及批发业的企业提升主顾体验，使它们成为葡萄酒喜爱者的国内出行首选。同时，作为一位葡萄酒培训师，她愿望经由举行更多的培训以及品鉴会在印度国内推广葡萄酒横蛮，同时将印度葡萄酒推向天下。（文/Aimee）
(责任编辑：焦点)
