巨匠好,头米小经来为巨匠解答以上的下场。鸡头米奈何样吃最有营养,奈何鸡头米奈何样吃这个良多人还不知道,米奈如今让咱们一起来看看吧!
一、何样木瓜鸡头米鲜莲冰糖水质料鸡头米、吃最鲜莲子、有营养鸡样吃木瓜、头米冰糖做法鸡头米先煮2小时。奈何
二、米奈二、何样再放鲜莲子煮20分钟,吃最退出木瓜。
三、三、关火后再放冰糖。
四、鸡头米黄鱼汤质料黄鱼1只,葫瓜半根,鸡头米半碗,食盐少许,鸡精少许做法鸡头米当时清水煲好,煲3-4小时。
五、二、黄鱼去鳞去肚,鱼身划上多少刀。
六、三、葫瓜去皮刨丝。
七、四、将煲好鸡头米汤放汤锅里烧开,直接退出整只黄鱼。
八、五、接着下葫瓜丝一起烧开。
九、六、等鱼烧熟,就撒些盐以及鸡精即可,滋味极其清鲜、养胃。
十、山药薏米芡实粥质料山药1根(约300克) 薏米50克 芡实40克 大米100克做法1)薏米以及芡实洗净后,用清水浸泡2小时。
十一、大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可能)。
十二、2)将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,而后倒入大米不断用小火煮20分钟。
1三、3)带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的粘液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再不断煮10分钟即可。
1四、芡实虾仁芡实俗名“鸡头”,为水生木本浮叶植物。
1五、果实呈球形,先端尖,酷似鸡头。
1六、种仁称芡实米。
1七、质料鲜河虾仁300g,鲜芡实100g,精盐4g,鸡蛋清1只,干淀粉5g,湿淀粉5g,料酒5g,味精1g,太太乐鸡精1g,麻油5g,葱姜汁5g,鸡清汤100g,色拉油(750g耗约75g)。
1八、做法将虾仁漂净,用清洁的毛巾吸干水份,置碗内加精盐、料酒、葱姜汁、味精以及鸡蛋清拌至有粘性,再放入干淀粉拌匀上浆。
1九、二、锅洗净置中火上,舀入色拉油烧至四成热时,倒入上浆的虾仁划散,至断生发白时捞出;再倒入芡实焐至熟时,倒入漏勺滤油。
20、三、原锅内退出鸡清汤、葱姜汁、料酒、精盐及味精以及太太乐鸡精,调好咸鲜味,下入湿淀粉勾薄芡,而后,倒入芡实、虾仁,颠翻平均,淋上麻油,出锅装碟即成。
2一、芋头芡实玉米煲质料鲜芡实100克,玉米粒150克,鲜百合1个,芋头半个约200克,活虾150克,高汤,鲜牛奶100ML,生粉水,盐做法1.将芡适用热水泡开;百合剥成片状,放冷水里浸一浸;芋头去皮、切粒;虾剥皮、去头。
2二、2.先将芡实放入砂煲中,加高汤煮开。
2三、另起锅加热油,把芋头粒放进锅里略为煎下,煎炒至出香味就能起锅。
2四、3.另起油锅,把虾放进翻炒两下后,加进百合,玉米粒一起炒,最后放煎炒过的芋头粒, 放少许盐一起略为翻炒。
2五、4.此时另一边的芡实已经煲软了,用筷子能夹开就能了。
2六、把适才炒好的(3)质料 放进沙煲中,大火烧开,慢火再煨。
2七、15分钟后,假如水太多就把调好的生粉水放 进锅里,再煮3分钟摆布,下盐。
2八、5.退出鲜牛奶(不的话也可能不加)后即将熄火,香浓的芋头芡实玉米煲功亏一篑了。
本文到此分享竣事,愿望对于巨匠有所辅助。
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